งานขึ้นบ้านใหม่

รับจัดเลี้ยงงานขึ้นบ้านใหม่นอกสถานที่ สำรับมงคล

รับจัดเลี้ยงงานขึ้นบ้านใหม่นอกสถานที่วางอาหารสำหรับครอบครัว ญาติ และแขกที่มาร่วมยินดี โดยเลือกสำรับ บุฟเฟ่ต์ หรือกล่องตามพื้นที่บ้าน ตัวอย่างราคาเริ่ม 280 บาทต่อคนสำหรับ 25 คน หากมีพิธีทำบุญควรแยกอาหารพระและเวลาเสิร์ฟออกจากมื้อแขก พร้อมสำรวจทางเดินและจุดวางอุปกรณ์ก่อนวันงาน

สำรับอาหารไทยและจีนบนโต๊ะกลมสำหรับแบ่งรับประทาน
ภาพประกอบแนวทางอาหารและการจัดวาง
เมนู · ปริมาณ · งบประมาณ

แพ็กเกจและราคาตัวอย่าง

เปรียบเทียบสิ่งที่ได้รับและจำนวนขั้นต่ำก่อนเลือกชุดที่เหมาะกับงาน

ราคาและจำนวนขั้นต่ำต่อไปนี้เป็นตัวอย่างสำหรับวางงบ ไม่ใช่ใบเสนอราคาหรือราคาตลาดที่ยืนยันแล้ว ค่าขนส่ง โต๊ะเก้าอี้ การตกแต่ง และภาษีที่เกี่ยวข้องยังไม่รวม เว้นแต่ระบุไว้ในรายการ ควรตรวจสอบขอบเขตและราคาสุทธิกับผู้ให้บริการก่อนสั่งงาน

ชุดที่ 01

มื้ออบอุ่น

280 บาท/คน

ขั้นต่ำ 25 คน · เริ่มรวม 7,000 บาท

รายการอาหารข้าว ต้มจืด ไก่อบ ปลาทอด ผัดผัก และผลไม้

สิ่งที่รวมอาหารแขกแบบบุฟเฟ่ต์พร้อมภาชนะ ไม่รวมสำรับพระ

เหมาะกับบ้านที่มีพื้นที่ตั้งไลน์

ขนาดส่วน
ข้าวสุกประมาณ 180–200 กรัมต่อคน กับข้าวแบ่งตามจำนวนรายการในชุด
ช่วงบริการ
ตัวอย่างเปิดไลน์ 2 ชั่วโมง เติมจากยอดอาหารที่สั่ง ไม่ใช่แบบไม่จำกัด
ทีมงาน
ผู้ดูแลไลน์ 1 คนต่อแขกประมาณ 30–40 คน ปรับตามจุดเสิร์ฟ
อุปกรณ์
ถาดอุ่นพร้อมฝา ทัพพี คีมตัก จาน ช้อนส้อม และป้ายเมนู
เครื่องดื่ม
เฉพาะชุดที่ระบุน้ำดื่ม: 500 มล. 1 ขวดต่อคน ชุดอื่นคิดแยก
ดูข้อมูลก่อนเลือกชุด
ชุดที่ 03

กล่องสะดวก

89 บาท/กล่อง

ขั้นต่ำ 30 กล่อง · เริ่มรวม 2,670 บาท

รายการอาหารข้าว ไก่อบ ผัดผัก และไข่

สิ่งที่รวมกล่องแบ่งช่องพร้อมช้อน ไม่รวมเครื่องดื่ม

เหมาะกับบ้านที่พื้นที่จำกัดหรือแจกกลับบ้าน

น้ำหนักอาหาร
ข้าวสุกประมาณ 180 กรัม เนื้อสัตว์สุกประมาณ 80–100 กรัม ผักประมาณ 40–60 กรัม
บรรจุภัณฑ์
กล่องอาหาร 650–750 มล. แบบช่องแบ่งสำหรับชุดหลายกับข้าว
อุปกรณ์ในชุด
ช้อน 1 คันต่อกล่อง ซอสหรือน้ำจิ้มบรรจุแยกเมื่อเมนูมีซอส
ผลไม้และน้ำ
เฉพาะชุดที่ระบุ: ผลไม้ประมาณ 80 กรัม น้ำดื่ม 500 มล. 1 ขวด
การส่ง
หนึ่งรอบหนึ่งจุดตามที่ตกลง ไม่รวมค่ารถและเจ้าหน้าที่แจกประจำงาน
ดูข้อมูลก่อนเลือกชุด

เทียบราคาโดยใช้จำนวนและรายการเดียวกัน

ยอดเริ่มรวมคำนวณจากราคาต่อหน่วยคูณจำนวนขั้นต่ำของชุดนั้น ตัวอย่างนี้แสดงค่าอาหารตามขอบเขตที่ระบุ จึงไม่ควรนำยอดไปเปรียบเทียบกับชุดที่รวมโต๊ะ เก้าอี้ หรือบริการคนละแบบโดยตรง

รายละเอียดที่ช่วยให้งานราบรื่น

แบ่งพื้นที่พิธีกับมื้ออาหาร

กำหนดบริเวณที่แขกนั่งร่วมพิธี ทางเดิน และจุดพักอาหารก่อนวางโต๊ะ หากอาหารอยู่กลางบ้านควรเว้นทางให้เข้าห้องน้ำและออกนอกอาคารได้สะดวก อุปกรณ์ร้อนต้องไม่อยู่ในจุดที่เด็กเดินชนง่าย และสายไฟไม่ควรพาดทางเดินโดยไม่มีการจัดเก็บ

เตรียมบ้านก่อนทีมอาหารมาถึง

แจ้งเวลาเข้าพื้นที่และจุดจอดขนของ พร้อมตรวจว่าโต๊ะหรือภาชนะของบ้านจะนำมาใช้ส่วนใดบ้าง หากยืมพื้นที่ครัวควรตกลงการใช้น้ำ ไฟ และการทำความสะอาด สำหรับงานที่มีอาหารพระควรจัดจุดแยกและผู้ประสานงานเฉพาะเพื่อไม่ให้สับสนกับอาหารแขก

บ้านที่มีโต๊ะพร้อมอาจเลือกโต๊ะไทยเพื่อลดการเดินผ่านพื้นที่พิธีและให้ญาติพูดคุยร่วมกัน

ข้อมูลที่ควรเตรียมก่อนสรุปงาน

วัน เวลา และพื้นที่

แจ้งวันจัดงาน จำนวนแขก และเวลาเริ่มรับประทาน พร้อมสำรวจจุดลงของ ทางเดิน และบริเวณเตรียมอาหาร ถ้ามีพิธีหรือกิจกรรมให้ส่งกำหนดการเดียวกันแก่ผู้ประสานงานทุกฝ่าย เพื่อให้เวลาเปิดอาหาร เติมจาน และเก็บอุปกรณ์ไม่รบกวนช่วงสำคัญ

ภาชนะและการจัดเตรียม

ตรวจรายการภาชนะ โต๊ะวางอาหาร อุปกรณ์ตัก และจุดเก็บจานใช้แล้วให้ครบ ระบุว่าเจ้าภาพหรือผู้ให้บริการเตรียมส่วนใด หากต้องใช้ไฟฟ้าหรือพื้นที่ปรุงควรยืนยันกับสถานที่ก่อน รวมถึงกำหนดเวลาเข้าและออกเพื่อประเมินค่าใช้จ่ายตามระยะเวลาบริการ

คำถามที่พบบ่อย

ต้องมีครัวขนาดใหญ่ไหม?

ขึ้นอยู่กับเมนูและวิธีเตรียม อาหารที่พร้อมเสิร์ฟใช้พื้นที่ต่างจากซุ้มปรุงสด ควรสำรวจหน้างานก่อนเลือก

ชุดขึ้นบ้านใหม่รวมพิธีทำบุญหรือไม่?

ตัวอย่างเป็นค่าอาหารแขกเท่านั้น หากมีพระสงฆ์ต้องเพิ่มสำรับและอุปกรณ์ตามที่ตกลง